Categoría: Hemeroteca de Fuente Obejuna

En esta sección se recogen las últimas noticias sobre Fuente Obejuna y sus aldeas publicadas.

La juventud será el objetivo del II Certamen de Teatro

El II Certamen Regional de Teatro que se celebrará en Fuente Obejuna entre el 2 y el 7 de mayo próximo fomentará los valores de este arte entre la sociedad andaluza, según explicó el concejal de Cultura del Ayuntamiento melariense, Antonio Luis Márquez (PP).

Márquez señaló que “el certamen tiene un objetivo muy claro, que es inculcar a los jóvenes andaluces los valores humanos y artísticos que ofrece este arte porque, aparte de formar su cultura, este certamen les permitirá convivir durante una semana en compañía de otras personas” informa Efe.

El concejal añadió que “este certamen es muy importante es muy importante para la localidad pues, por un lado, impulsa el turismo de la ciudad, y por otro, incrementa la afición por el teatro que existe en la localidad”. Márquez agregó que al certamen podrán concurrir todos los grupos de teatro de los centros de la ESO, Bachillerato o FP de Andalucía que presenten la solicitud antes del próximo 10 de Marzo.

Por otra parte, Márquez resaltó que la anterior edición del Certamen de teatro “resultó ser una experiencia muy positiva, pues los alumnos del IES de la localidad convivieron con alumnos de diversas provincias andaluzas y colaboraron en la atención y recepción de los grupos visitantes y en la preparación de una cena que organiza cada noche al final de cada presentación”.

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Recital poético de Manuel Gahete en la casa de Belmez en Córdoba

En la segunda sesión de las II Jornadas de Recitales poéticos que organiza la Casa de Belmez , tuvo lugar días pasados en su nueva sede social de Eduardo Lucena el correspondiente a Manuel Gahete. El poeta mellariense fue presentador y tesorero de la asociación literaria. Gahete, tras una larga pero amena introducción, recitó varios de sus poemas publicados, unos anteriores y otros contenidos en su obra La región encendida, recientemente ganadora del premio literario San Juan de la Cruz. Al término de cada uno de ellos recibió Gahete una gran ovación por parte de los asistentes, que valoraron la riqueza de los mismos y la expresividad e interpretación del poeta. Al final, entre felicitaciones, los reunidos celebraron y comentaron, con una copa de vino, el gran acontecimiento poético en animado coloquio con el propio protagonista.

El ciclo quedó clausurado con la actuación de Antonio Varo Baena, vicepresidenta del Ateneo. Fue presentado por el secretario de la asociación, Manuel Martín Vera, que hizo un repaso por algunos de sus más celebrados poemas, publicados unos dentro de su amplia producción bibliográfica y otros a punto de ver la luz. La mayor parte de ellos versó sobre la dicotomía amor-desamor, vida-muerte, y con el telón de fondo del paisaje olivarero vitivinícola.

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El PP destaca la importancia de una OCA en el municipio.

El portavoz del PP en el Parlamento Andaluz Salvador Fuentes ha destacado “la importancia de que se constituyera en este pueblo una OCA y las esperanzas fundadas que todos tenemos en que el matadero tenga un futuro” El coordinador en la Diputación Miguel Ángel Torrico reclamó el aumento de fondos para los caminos rurales que las mancomunidades asignarían por municipios. Torrico dijo que “esperamos por parte de la presidencia de la mancomunidad una especial atención a los caminos rurales de las aldeas”.

José A. Nieto, portavoz del grupo en la Diputación, pidió que haya un respeto la independencia municipal en la programación cultural. La alcaldesa, Isabel Pérez, solicitó que “se nos reconozca la idiosincrasia de contar con una gran extensión población dispersa a la hora de conceder servicios”

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Manuel Gahete presenta un libro de sus artículos periodísticos

Muestra en Rute y Fuente Obejuna sus publicaciones de poemas y de crónicas de Diario Córdoba.

Una recopilación de medio centenar de artículos periodísticos de Manuel Gahete, publicados en Diario Córdoba durante el periodo 1995 a 1997, han sido editados por Ánfora Nova en un libro que lleva por título Después del paraíso. “Cuando escribo este tipo de artículos dejo que el corazón ande solo que fluyan las ideas” señaló el autor durante la presentación llevada a cabo en la biblioteca de Rute. Según Gahete, el columnismo, estilo en el que se enmarca esta recopilación, esta en auge, “es el medio mas directo que utilizan muchos escritores para llegar a gran número de lectores”, aseguró.

Sobre el contenido de estos artículos, quedan lejos del intimismo o de las cuestiones universales para centrarse en los problemas cotidianos o en la mas absoluta actualidad del momento señaló este poeta, narrador y catedrático de Literatura, nacido en Fuente Ovejuna en 1957. También en su pueblo presentó este libro y estuvo arropado por el director de la revista y editorial Ánfora Nova, José María Molina, quien destacó del autor su gran poder de comunicación.

Al mismo tiempo, Manuel Gahete ofreció a los lectores su nuevo libro de poemas Casida de trassierra, donde rinde homenaje a Góngora y dedica poesías a personajes de Fuente Ovejuna, a sus amigos de la infancia y a determinados lugares con un significado especial para él. “En mi poesía yo no me alejo del hombre, sino que entro dentro del hombre e intento sacar todo lo mejor que hay en él”, declaró el poeta cordobés.

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El matadero da empleo a más de cien trabajadores de la localidad

El Matadero de Fuente Obejuna una vez superados los problemas del pasado año y en su nueva trayectoria como Sociedad Anónima Laboral, constituye una de las empresas de mayor importancia tanto económica como socialmente en esta localidad.

Sobre su presente y su futuro nos informan que comenzó de nuevo su funcionamiento en octubre de 1991 con unos 107 trabajadores, que a su vez son socios accionistas de la sociedad, éstos se decidieron por la empresa del matadero y se reanudó el trabajo en el mismo.

En un principio se comenzó con la puesta a punto de las instalaciones, así como de los camiones y maquinaria en general. En el apartado de sacrificios de cerdos, empezaron con unos 300 animales diariamente, en la actualidad la media es de unos setecientos cerdos por día; asimismo se mata ganado vacuno siendo unos 45 animales pro semana. También dentro del trabajo desarrollado por la empresa se continuó con el embutido fresco, para el futuro se tiene una fábrica de productos elaborados que está ya aprobada por el Plan de Industrialización Alto Guadiato y dentro de la misma irá incluido un secadero de jamones.

La facturación actual de la empresa es de mil quinientos millones de pesetas al año y se sitúa la empresa entre las cuatro primeras empresas andaluzas del sector.

El número de trabajadores ha aumentado y así en la actualidad la plantilla es de unos 140. En estos diez meses de funcionamiento el auge del matadero está haciéndose notar en toda la comarca reactivando tanto el consumo como la inversión, así como todo el entramado socio-económico que directa e indirectamente se ve afectado por el empuje que esta empresa está ejerciendo sobre la economía de la zona.

También en la actualidad el matadero está realizando un estudio de control de calidad de sus carnes en colaboración con una multinacional francesa, esta medida está orientada hacia la obtención del concepto de calidad total, pretendiendo obtener así el tipo de carne que cada zona de consumo española demande. Así como de cara al mercado común cuyo futuro se intuye esperanzador.

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Los vecinos representarán la Fuenteovejuna de Lope

Se estrena el día 20.

En el pueblo de Fuente Obejuna se están viviendo días en los que el teatro se ha convertido en el auténtico protagonista del verano.

Durante el día y por la noche se hablan y se comentan cosas relacionadas con la representación de la obra de Lope de Vega “Fuente Obejuna”que se pondrá en escena los próximos días, 20, 21, 22 de Agosto.

Por las mañanas los muchachos de la Escuela Taller trabajan en el montaje del escenario. Por la noche la directora de la obra, Mari Paz Ballesteros, y el regidor, Carlos Bermejo junto con los actores ensayan en la Plaza, que por cierto ha vuelto a recobrar su ambiente y se ha convertido en ese lugar de encuentro que la caracteriza.

Ya en otras ocasiones se había representado la obra de “Fuente Obejuna” aquí, en la Plaza del pueblo, concretamente hubo dos representaciones una en el año 1.956 y otra en 1.962. En aquellas representaciones los actores eran profesionales y se hizo según los parámetros del teatro de aquellos tiempos. Ahora, tras 30 años en los que en Fuente Obejuna no se había representado la obra, surge la idea de volver a ponerla en escena. Todo un reto.

El proyecto actual de la obra, en la que Lope de Vega recoge le levantamiento colectivo del pueblo de Fuente Obejuna contra la tiranía del Comendador de la Orden de Calatrava en 1.976, es un proyecto en el que los actores van a ser los vecinos del pueblo, respetando en los diálogos el acento propio de este pueblo, y en el que la representación se hará al aire libre en el casco histórico del pueblo.

La adaptación de la obra ha estado a cargo de Enrique Jovet y junto a la directora, Mari Paz Ballesteros y el regidor, Carlos Bermejo, también trabajan un equipo de profesionales en producción, vestuario, grabación, iluminación, etcétera. Además de los 23 personajes que intervienen, también salen a escena 143 personajes de figuración. La mayoría de estas personas en la primera vez que tienen contacto con el teatro.

Según declaraciones de los actores para Diario CÓRDOBA ellos se sienten muy orgullosos de representar aquellos hechos por los que Fuente Obejuna es conocida universalmente, porque como decían constituye nuestra historio “y a la vez sentimos una gran responsabilidad”. Preguntados sobre los ensayos manifiestas que se lo están pasando muy bien, habiendo momentos divertidos y otros de más seriedad, para ellos la experiencia está siendo preciosa y les está sirviendo para conocerse mejor entre sí al tiempo que están conociendo mejor las obras de Lope de Vega.

Asimismo señalan que Mari Paz y Carlos les están enseñando muchas cosas relacionadas con el teatro, hay que tener en cuenta que algunos habían hecho algo de teatro como aficionados, sin embargo la mayoría no había pisado en su vida un escenario.

Entre los momentos de la obra destacan el monólogo de Laurencia cuando llega ante el Concejo de la Villa, de gran carga dramática, también la escena en la que el pueblo comienza a pensar en la venganza, en la sublevación contra el Comendador. Sobre los valores de unidad y solidaridad que resaltan en la obra, ellos creen que en Fuente Obejuna esa unidad se demuestra cuando el pueblo ha pasado por momentos difíciles.

También la directora Mari Paz Ballesteros nos habló de la representación de la obra, su idea es que ésta pasara del ámbito de representación pura del teatro y se convirtiera en algo que tuviera una dimensión cultural e histórica. Para ella, hay que apostar por representaciones de este tipo, al aire libre, propias de la cultura mediterránea. Su idea sobre la obra fue aceptada por el Ayuntamiento y para ponerla en marcha se ha rodeado de un equipo de profesionales en el que se encuentra Enrique Jovet que además de hacer la adaptación está trabajando con ella y está siendo su asesor en muchos aspectos.

Sobre los ensayos manifiesta encontrarse contenta aunque el trabajo es agotador porque son muchos personajes, también hay caballos, y sobre todo un escenario de grandes dimensiones como es la Plaza. Sobre el escenario dice “para mí, había que elegir la parte de arriba en la Plaza porque es lo que tiene sentido histórico, así el espectáculo se verá integrado dentro del casco histórico y aprovecharemos elementos como el Ayuntamiento, que será la casa de la Encomienda, donde los personajes entrarán y habrá acción”.

En sus declaraciones Mari Paz Ballesteros nos dice que “va a ser un espectáculo que no tiene que ver con las representaciones de anteriormente ya que la estética y las técnicas teatrales han cambiado muchísimo”.

Para ella la propuesta de la obra actualmente es totalmente distinta a la de hace 30 años, en este sentido señala “yo lo que quiero es hacer arte que sirva para elevar el concepto de la estética y la dignidad de las personas. Par mí el Arte es la punta de lanza que va abriendo caminos difíciles y a veces incomprendidos y cuando luego se hace comprender, la gente los hace suyos y cuando eso forma parte del ser de uno, ya es Cultura”.

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Objetivo Birmania actuará mañana en la Caseta Municipal

Los festejos de la Feria de Agosto de Fuente Obejuna comenzaron el miércoles día 5 con un Pasacalles de tambores y cornetas a cargo de la Escuela Municipal de Música. A continuación se procedió a la inauguración del alumbrado extraordinario de Feria.

Posteriormente hubo baile en la Caseta Municipal amenizado por la Banda Sureña con la entrada gratuita para todo el público. Para hoy jueves día 6, a partir de las once de la noche, hay previsto baile en la Caseta Municipal amenizado por la Banda Sureña, posteriormente sobre la una de la madrugada será la actuación del grupo rociero “Los de Sierra Morena” el precio de la entrada es de trescientas pesetas.

Viernes

El viernes día 7 habrá Tirada de Pichón a las diez de la mañana. Por la noche en la Caseta Municipal, de nuevo amenizará el baile la Banda Sureña, y a partir de la una de la madrugada tendrá lugar la actuación del grupo “Objetivo Birmania”. El precio de entrada para ver este concierto es de 600 pesetas.

El sábado día 8, y también teniendo como escenario la Caseta Municipal, la Banda Sureña pondrá una vez más la música al baile y sobre la una de la madrugada actuará el grupo “Los Ángeles”, interpretando temas musicales de los años 60. El precio de la entrada es 600 pesetas.

Para el domingo 9, último día de Feria, hay programada una gran tirada de codorniz a las diez de la mañana. Por la noche en la Caseta Municipal continuará el baile, esta vez amenizado por la orquesta “Los Ponti”, que tendrá entrada gratuita.

El concejal de Cultura y Festejos del Ayuntamiento de Fuente Obejuna, Pedro Valderrábanos, nos destaca algunos aspectos del panorama cultural mellariense y en este sentido señala que si bien es cierto que la representación teatral de la obra de Lope de Vega por el pueblo será un acontecimiento más significativo que otros por las circunstancias en que se va a realizar y por lo que de convivencia y participación del pueblo conlleva, no será el único.

Fuente Obejuna tiene una gran actividad cultural como lo ponen de manifiesto los ya consolidados Seminarios Fons Mellaria y en otro orden de cosas contamos con una Escuela de Música a la que se le presta gran atención -indica el concejal de Cultura- así este año se incrementará la Banda Municipal con 30 instrumentos más.

Asimismo se está recuperando el antiguo teatro Lope de Vega, esto supondrá un hecho clave para la cultura de nuestro pueblo que podrá contar con un local para cine, teatro y otros actos diversos.

También se tiene prevista la puesta en marcha de un Taller de Teatro así como la creación de una Asociación -Fundación Cultural- que gestione la creación de fondos bibliográficos mellarienses y lopistas, así como la representación bienal de nuestra obra supondrá -indica Pedro Valderrábanos- un elemento más para que la cultura entre en cada rincón y calle de nuestra villa.

Asimismo nos dice que está en marcha la creación del Museo Municipal Etnológico cuya sede será la Casa Palacio Modernista, el cual y gracias a la colaboración de todos los vecinos podrá ser una realidad en un plazo de tiempo no lejano. Este museo servirá para desarrollar una importante labor educativa. En este apartado, las actividades culturales en cada centro educativo se sigue potenciando y suponen un capítulo importante en Fuente Obejuna. Para el próximo curso se verán completadas con la utilización del Parque de Educación Vial actualmente en fase de terminación.

En el apartado de Festejos el concejal responsable de los mismos, señala que es muy amplio en nuestro término, hay que destacar el auge que las ferias de los núcleos dispersos están tomando, además de las verbenas veraniegas que se están celebrando. Para terminar Pedro Valderrábanos desea una feliz convivencia a todos y que la cultura se una a las ganas de fiesta.

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El alcalde cree que la economía municipal ha vuelto a la normalidad

Buenas perspectivas del sector minero.

Un año más Fuente Obejuna celebra su ya tradicional Feria de Agosto. Días festivos en los que los vecinos se reencuentran con los amigos y familiares que se marcharon a otros lugares de la geografía española o al extranjero. En estos días de verano y fiesta, el pulso del pueblo es diferente, la gente sale con más ganas de diversión a la calle, se nota que el “ambiente” es mayor.

Para hablar de Fuente Obejuna y su actualidad hablamos con Pedro Fernández Mahedero, alcalde de la localidad.

Desde que llegó a la alcaldía el pasado verano ¿cómo va la economía de Fuente Obejuna?.

La situación económica del municipio actualmente creo que debido entre otras cosas a la apertura del matadero ha vuelto a su normalidad. No obstante esa “normalidad” precisamente no es una situación óptima, así el sector de la construcción no está mal, pero ni me preocupa el comercio, sector de empresas familiares con mucha competición entre ellos y desde mi punto de vista sin elementos de unión que los haga más competitivos en sus márgenes comerciales, que puedan ofertar de todo a buen precio evitando así la fuga que de compras.

En este sentido estamos dispuestos a ayudar en la búsqueda de soluciones. El que salgamos de esta normalidad hacia arriba va a depender de que se aproveche, por parte de los empresarios la infraestructura y los medios económicos y humanos que actualmente se les ofertan ya que la apuesta que hace el Ayuntamiento por el sector servicios con la puesta en marcha de un Motel y un Camping salga bien de cara a potenciar el turismo cinegético y cultural y descanso en verano.

Las obras en el Polígono Industrial se encuentran ya muy avanzadas ¿cuál es su situación?

En el Polígono por un lado se encuentran el Motel de empresas que son las naves modulares que se alquilan a bajo precio para empresas que comienzan y no tienen mucho poder adquisitivo, por otro lado se está construyendo un centro de Formación Permanente para formar a nuestros jóvenes.

Para finales de año se espera tener operativos los 26.000 metros cuadrados que supone la actuación municipal en la zona pero también hay particulares que tienen suelo industrial y están pensando en actuaciones. A destacar la actuación del matadero de Fuente Obejuna, talleres de muebles de cocina, otra empresa que trabajará en la confección de ropa vaquera y algunos proyectos más que están en perspectivas.

Fuente Obejuna se encuentra en la comarca del Alto Guadiato ¿cómo se encuentra el sector minero en la zona?.

La industria minera en la comarca tiene buenas perspectivas dentro de las muchas dificultades que presenta el sector a nivel europeo con el cierre y la pérdida de miles de puestos de trabajo en los países minero. Las perspectivas son buenas ya que nuestros carbones son bajos en contenido de azufre y eso hace que sean buenos ecológicamente.

Por otro lado, las cenizas se aprovechan en industria del cemento y la clave está en la puesta en marcha en Puente Nuevo de un cuarto grupo térmico que, no sólo daría trabajo coyunturalmente en la obra civil, sino que garantizaría la continuidad de las minas ya que se seguiría necesitando carbón. Todo ello hace posible ir diseñando alternativas económicas para la comarca.

En el apartado de obras e inversiones ¿qué destacaría?.

Ahora se han iniciado las obras para hacer un aparcamiento que se prevee tenga unas cien plazas y servirá para descongestionar el tráfico en el centro y posibilitar las actividades comerciales, también se están llevando a cabo las obras del teatro, del Parque Infantil de Tráfico. Se está adquiriendo suelo para el desarrollo de empresas y la construcción de viviendas. Se va a iniciar antes de que acabe el año la construcción del camping y ya se ha iniciado la primera fase de la construcción de un pabellón polideportivo cubierto en la Caseta Municipal de Feria para próximos años y que viene a complementar lo que será en el futuro el parque público y recinto ferial.

Asimismo y a través de los Planes Provinciales se acaban de adjudicar las obras de la planta depuradora de aguas residuales que se iniciarán próximamente. Se continúa mejorando la infraestructura viaria del casco urbano y núcleo dispersos del término, donde por otro lado se continúa haciendo edificios sociales para la tercera edad y juventud.

Sobre la Escuela Taller, Pedro Fernández manifiesta que los jóvenes de este centro deben ir planteando sus salidas profesionales en fórmulas de autoempleo o trabajo asociado, para ello el Ayuntamiento se encuentra a su total disposición. También quiere el alcalde facilitar a la nueva Asociación de Empresarios Agropecuarios y hacerles saber que cuentan con el apoyo de la Corporación. Finalmente desea una feliz Feria a los mellarienses y a toda aquella persona que quiera participar de la misma.

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Se inician las obras de la nueva biblioteca municipal

Una inversión de 13 millones.

Han comenzado las obras de la nueva Biblioteca Municipal de Fuente Obejuna, tras muchos meses de espera por problemas de presupuesto. La localidad va a contar con la biblioteca más amplia. Según ha declarado Pedro Fernández, teniente de alcalde, la biblioteca que existe actualmente se ha quedado pequeña, “más bien parece un armario de libros”.

La nueva construcción se incluye dentro de un plan de mejoras promovido por la Dirección General de Archivos y Bibliotecas de la Junta de Andalucía. Para llevar a cabo las obras, las cuales se harán en dos fases, la Consejería de Cultura invertirá en la primera fase algo más de tres millones, y en la segunda serán unos diez millones. Por su parte, el Ayuntamiento de Fuente Obejuna ha invertido un millón de pesetas aproximadamente.

La nueva biblioteca constará de dos plantas en las que se distribuirán las salas de estudio para trabajos en grupo y comisiones. El edificio tendrá también un patio interior con una galería cubierta para exposiciones. El edificio en el que se está construyendo la nueva Biblioteca Municipal es el antiguo Hospital de la Caridad, del cual se tiene constancia ya en la Baja Edad Media. Este se encontraba actualmente en pésimas condiciones y en el mismo no se realiza ningún tipo de actividad o servicio. Con esta medida se recupera este viejo edificio, salvando su fachada.

Las obras está previsto que finalicen en abril, y tras su terminación el Archivo Municipal pasará a instalarse en el lugar que hoy día ocupa la Biblioteca Municipal en el edificio del Ayuntamiento. Así volverá a estar en el lugar que le corresponde dentro de la casa consistorial.

Alumbrado público:

El Ayuntamiento de Fuente Obejuna en Pleno ha aprobado los proyectos de renovación del alumbrado público en las aldeas de Argallón y Piconcillo, dentro de una política de renovación de alumbrados públicos que la Corporación Municipal acometió en su día y que ya se ha llevado a cabo en el casco urbano de Fuente Obejuna, en las aldeas de Los Morenos, Cardenchosa, La Coronada y Ojuelos Altos. Actualmente estas obras de alumbrado público se están haciendo en las aldeas de Posadilla y Navalcuervo. Los proyectos para las próximas obras en Argallón y Piconcillo ya se han sacado a subasta pública y se iniciarán en fecha próxima. El presupuesto para Argallón será de 3.700.000 pesetas y para Piconcillo de 3.400.000 pesetas.

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Pitarra y matanza en Fuente Obejuna

Ya huele a Navidad. La lotería, los belenes, el olor a romero, el ambiente en general nos está anunciando unas fiestas que siempre han tenido que ser felices, y puede que para un grupo de personas lo sea, pero también ocurre que para otra parte de la especie humana el mensaje de Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo les dice muy poco o nada.

Por aquí, por la Sierra de Córdoba, estas fiestas navideñas se viven de una manera igual o parecida a la de otros pueblos de la provincia, quizás cambien las comidas, los vinos…, pero, por lo demás, es lo mismo. Tanto en Fuente Obejuna como en las catorce aldeas que componen el término municipal, los comportamientos son semejantes.

En estos días se produce el regreso de numerosos familiares y amigos que están fuera, ello hace que se “anime” el pueblo.

El día de Nochebuena es día de estar con la familia, cenar, beber, cantar villancicos… Se respira una especial alegría, tanto en los hogares como en la calle. Las cafeterías, bares y tiendas están mas concurridas, el dinero se mueve más.

La fisonomía del pueblo cambia, a ello también contribuye la instalación, por parte de la Corporación Municipal, de más alumbrado, así como de un pino colocado en la Plaza en la que se dejan oír voces que entonan villancicos. Villancicos que se oirán posteriormente en la Misa del Gallo y en la que se conmemorará, una vez más, el Nacimiento de Cristo.

En Nochevieja la casa se deja, el personal (algunos) cena fuera y se apunta a algunos de los bailes o fiestas que se organizan en discotecas o locales parecidos. Las uvas se pueden tomar o bien en las casas, delante del televisor, o bien en la Plaza, junto al pino, y así, como si nada, entramos en un nuevo año del que se puede esperar algún que otro parabien, y para que la espera se haga más llevadera seguro que los Reyes Magos de Oriente se dejan caer algo. Una parte importante de estas fechas es la gastronomía. En navidades es típico realizar platos especiales que apenas se hacen durante el resto del año. Aquí, en Fuente Obejuna, es tradicional hacer dulces caseros en casi todos los hogares; se hacen los pestiños, las flores, los roscos, perrunillas…; es todo un ritual para el ama de casa y el resto de la familia, unos y otros colaboran a veces en la realización de estos estupendos dulces caseros. Y así, mientras se van haciendo también se saborea el vino de pitarra, que así es como se conoce un vino dulce típico de estas tierras; es un vino elaborado con la cosecha del año y que en su totalidad es consumido en el mismo año.

También en esta zona, por Navidad, es fecha de hacer la matanza. Durante el mes de diciembre, sobro todo, y parte de enero, se matan los cerdos que han sido engordados a lo largo del año. La familia y amigos se juntan para llevar a cabo la matanza. Los hombres y mujeres, previamente a la muerte del animal, han ido preparando todo lo necesario para la posterior elaboración de los productos del cerdo. Así, se preparan los condimentos (ajos, patatas, arroz, calabazas, cebollas, pimentón, hierbabuena, orégano…) y los utensilios (artesas, lebrillos, máquina de picar, máquina de embutir, las tripas de vaca para luego embutir, los cuchillos…). También es tradicional y necesario preparar “las hulagas”, así es como se conocen a unas matas espinosas que sirven para chumascar al cerdo y al rasparlo poder quitarle las cerdas. Ya está todo listo, el animal es sacrificado por el familiar más experto; a partir de ahí empieza todo el laborioso proceso de la matanza que culmina, aproximadamente, al año con la degustación de los ricos jamones de pata negra.

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