Restaurante Romero Torres, uno de los participantes.
Desde el viernes, las cocinas de los once establecimientos participantes en la II Ruta de la tapa organizada por el Ayuntamiento funcionan a un ritmo frenético. Estos hosteleros de Fuente Obejuna, Argallón, El Porvenir y La Coronada preparan sus mejores platos y lo presentan como si de un regalo se tratase. Y lo es a juicio del trasiego de personas que, rutero en mano, van de un lugar a otro catando cual chef en un concurso. De hecho, el público, tras probar el pan matrimonio , los suspiros de Sierra Morena , el volcán de mar y las recetas con chipirón, pimientos y con los mejores productos ibéricos, elegirá a los mejores.
