Archivo de agosto de 2001

Que el bar Esquinas tiene buena fama gastronómica lo demuestran los numerosos parroquianos que llenan a diario su comedor, o los que lo eligen para sus comuniones, bodas y otras celebraciones. También, los que, especialmente los fines de semana, allí van a comprar sus pollos asados. Tras los fogones está Tere, que nos propone esta receta sencilla, pero que habremos de realizar con mino para obtener buenos resultados. En una sartén se fríen cebolla picada y ajo cortado en láminas. Cuando estén dorados se añaden los riñones de cordero, bien limpios y troceados. Una vez rehogados se les agrega vino de Jerez, pimienta molida y sal. El plato se sirve acompañado con arroz blanco.

Bar Cafetería Esquinas. Calle Ancha, 2. Fuente Obejuna. Tfno: 957 584 833.

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El polideportivo de El Porvenir acogió el pasado 22 de junio la fiesta de fin de curso que el colegio público rural Guadiato I de Fuente Obejuna organiza de forma rotatoria todos los años en las aldeas mayores de la localidad. Pasacalles, juegos de animación y la entrega de diplomas culminaron con una cena con verbena que se prolongó hasta bien entrada la noche. La Fundación Enresa colaboró en el patrocinio de la jornada.

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El pleno del Ayuntamiento de Fuente Obejuna ha aprobado la firma de dos nuevos acuerdos de colaboración con la Fundación Enresa para el desarrollo de diversas actividades y proyectos municipales. Se trata de dos acuerdos específicos en los que se contemplan las actuaciones a realizar durante el presente año 2001.

Uno de ellos establece que la Fundación Enresa aportará 12,5 millones de pesetas para la financiación de diferentes actividades e instituciones locales tales como la feria y las fiestas de la localidad, el programa de emergencia social, el programa de ayuda a domicilio, la escuela de música y los seminarios Fons Mellaria.

El segundo de los acuerdos ratificado por el pleno se refiere a la construcción de un edificio de usos múltiples en el polígono industrial Fuente Las Dos, un proyecto que cubrirá la necesidad de espacios destinados a formación. Se trata de un edificio con dos aulas para clases teóricas y un local destinado a la realización de prácticas.

La firma de estos acuerdos se ajusta a lo estipulado en el convenio marco cuatrienal vigente firmado entre el Ayuntamiento de Fuente Obejuna y la Fundación Enresa, que compromete una aportación global para el periodo 2000-2003 y que establece la necesidad de que las actuaciones anules sean delimitadas por convenios específicos de colaboración que han de ser aprobados por el pleno municipal.

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La peculiar configuración urbana de Fuente Obejuna, con un núcleo principal y 14 aldeas muy alejadas, no facilita las oportunidades de encuentro de los jóvenes mellarienses. Para superar esta situación y romper la inercia, el Ayuntamiento convocó el pasado mes de julio una jornada festiva en el polideportivo de la aldea de La Coronada con el lema Todos con los jóvenes, al que respondieron dos centenares de mellarienses de entre 14 y 30 años. A lo largo de la jornada, los asistentes participaron en diferentes competiciones deportivas y se comieron una paella gigante preparada para la ocasión. Por la tarde y hasta bien entrada la noche disfrutaron con la música de los grupos DPA, de Fuente Obejuna, y La Taberna de Moe, de Palma del Río. Visto el éxito de la iniciativa, el Ayuntamiento tiene intención de repetir el encuentro el año que viene.

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