La fábrica Romero Torres, situada en el Polígono industrial El Blanquillo, de Fuente Obejuna, ha comenzado a comercializar productos derivados del cerdo ibérico, pero teniendo como característica que están elaborados de manera totalmente artesanal, sin colorantes ni conservantes de ningún tipo. Jamones, paletas, lomos, chorizos, y morcillas se fabrican exclusivamente con cerdos criados en la comarca de forma totalmente ecológica, contribuyendo este empresario a la creación de más puestos de trabajo.
Abre una industria artesanal del ibérico
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