Entradas de la categoría 'Hemeroteca de Fuente Obejuna'

En esta sección se recogen las últimas noticias sobre Fuente Obejuna y sus aldeas publicadas.

La compañía “Uno Teatro” como broche de oro a unas intensas jornadas culturales con “La Farsa de Maese Pathelen”

La Farsa de Maese Pathelen

La Farsa de Maese Pathelen

La compañía “UnoTeatro”, que comenzó a formarse en el verano del año 2001 aunque no fue hasta un año después cuando adquirió su definitiva identidad como empresa de producción de espectáculos, puso fin con la divertida obra anónima de época anterior a Molière “La Farsa de Maese Pathelen” a los nueve intensos días de jornadas técnicas y culturales “Fons Mellaria” celebradas en el Palacio Modernista de Fuente Obejuna.

“Uno Teatro” con espectáculos dirigidos tanto a niños/as como a adultos/as, ha puesto en escena a lo largo de sus 12 años de andadura teatral obras como: “El último viaje de Simbad”, “Entre fábulas y leyendas”, “Sopa de cuentos”, “Agencia de Detectives, “Arrobina y ADRim, “Cuentos con duende”, “La historia del Sabio Maimónides”, “Cyrano de Bergerat”, etc.

Durante estos últimos años “Uno Teatro” viene realizando proyectos en las comarcas del Guadiato y Los Pedroches, dirigiendo montajes de envergadura como es el caso de la puesta en escena de “El Castillo de Maldegollados” en Los Blázquez o “El Halcón y la Columna” en Belalcázar, ambas representaciones están siendo escenificadas durante el presente verano en las antes citadas localidades.

Ricardo Luna en el papel de Maese Pathelen, Pilar Nicolás en el de su esposa, Lua Santos interpretando el papel de vendedora y Nieves Palma el de la Pastorcita, dirigidos por José Ortiz, fueron los protagonistas de la obra “La Farsa de Maese Pathelen”, divertida comedia, obra del siglo XV reconocida como Obra Maestra del Teatro Cómico Medieval.

El argumento trata sobre un abogado venido a menos, Maese Pathelen, que para recuperar su posición social utiliza todo tipo de engaños y patrañas, sucediéndose una serie de enredos y malentendidos hasta que el hábil estafador es estafado por la más boba “La Pastorcita”.

Infoguadiato.

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Numerosa Visita Teatralizada a Fuente Obejuna enmarcada en las I Jornadas Culturales “Fons Mellaria”

MÁS DE UN CENTENAR DE PERSONAS PROCEDENTES DE LOCALIDADES CERCANAS COMO PEÑARROYA Y POZOBLANCO Y MUCHOS OTROS PAISANOS DE FUENTE OBEJUNA

I Jornadas Culturales `Fons Mellaria

I Jornadas Culturales `Fons Mellaria

El sábado 26 de Julio, la Asociación Patrimonio de Fuente Obejuna realizó una Visita Teatralizada nocturna, segunda que se hace en horario de noche, teniendo lugar la anterior también en una de las ediciones pasadas de los Seminarios “Fons Mellaria”. Visita ésta enmarcada en el acertado y variado programa de actividades de los 9 días de Jornadas Culturales “Fons Mellaria” en Fuente Obejuna.

Más de un centenar de personas procedentes de localidades cercanas como Peñarroya-Pueblonuevo y Pozoblanco y muchos otros paisanos de Fuente Obejuna y aldeas que residen fuera, comenzarían pasadas las 10:00 h de la noche esta visita recorriendo los lugares emblemáticos de la villa donde se van escenificando fragmentos de la obra de Lope intercaladas con las explicaciones del guía local.

El fastuoso Palacio Modernista ha sido por segunda vez el lugar de partida de estas visitas tras disfrutar de las piezas arqueológicas que alberga el Museo Histórico ubicado en las antiguas caballerizas del edificio desde hace apenas unos meses.

La arenga de Laurencia, en este caso interpretada por Silvia Mellado, en el Salón Recibidor del Palacio Modernista tan sólo alumbrado por los faroles que portaban los actores fue una de las escenas más llamativas de la visita.

Se terminó como siempre en la Iglesia Parroquial Ntra. Sra. del Castillo con la escena del recibimiento de los Reyes Católicos a los vecinos de Fuenteovejuna otorgándoles el perdón por la muerte de su Comendador.

Es la primera vez que un mellariense, Guillermo Mellado, se lleva el premio a la persona que menos se despega de la bota durante el recorrido, recogiendo el pergamino su esposa María José Torres de la mano de José García, encargado de que no falte el vino a lo largo del camino.

Infoguadiato.

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Primera Velada Literaria-Cultural Villa de Fuente Obejuna

ISABEL CABEZAS PRESENTÓ EL ACTO Y AGRADECIÓ PROFUNDAMENTE EL GRANDÍSIMO ESFUERZO QUE SE HA REALIZADO

Primera Velada Literaria-Cultura

Primera Velada Literaria-Cultura

Enmarcada dentro e las I Jornadas Culturales “Fons Mellaria” organizadas por el Excmo. Ayuntamiento de Fuente Obejuna se celebró la noche del pasado viernes 25 de Julio la Primera Velada Literaria-Cultural organizada por el Club de Lectura de la Biblioteca.

Un pasacalle con los alumnos de la Escuela Municipal de Música dirigido por Salvador Balaguer que partía del Paseo Cruz de Piedra alrededor de las 18:00 h y recorría distintas calles de Fuente Obejuna interpretando pasodobles hasta llegar al Palacio Modernista donde finalizó, fue el preámbulo a la Velada Literaria que iba a acontecer a continuación.

Isabel Cabezas presentó el acto y agradeció profundamente el grandísimo esfuerzo que habían realizado tantos colectivos, entidades, técnicos del Ayuntamiento para hacer realidad unas jornadas culturas de esta categoría.

Seguidamente Francisco Javier Cabezas, fue presentando a cada uno de los participantes en el evento( a los que recitaban poesía, a los que cantaban tientos y seguidillas, a las que tocaban instrumentos de viento…) además de presentar la entrega a lo largo de la velada de los II Premios “Lope de Vega” de Fuente Obejuna que recayeron en: La Asociación Cultural de Vecinos y Amigos de Posadilla por la gran labor que la misma hace con la escenificación cada año del Museo de Usos y Costumbres en Vivo de la pedanía mellariense, recogiendo el galardón su presidente, Mateo Díaz de manos de la alcaldesa de Fuente Obejuna, Isabel Cabezas en cuanto a la categoría de Desarrollo Rural. En la modalidad empresarial fue galardonada la empresa Suministros y Promociones de Fuente Obejuna. Lidia de Dios, concejala de Personal entregó el premio a Marta Caballero, hija del empresario José Caballero. En la categoría a Labor Social fue reconocida la que hace la Residencia de Ancianos “Los Ángeles” recogiendo el premio Sor Josefa de manos de Montserrat Ventura, concejala de Servicios Sociales. El Premio “Lope de Vega” a la modalidad deportiva se le otorgó a Antonio Tabales, entregando el mismo el Concejal de Deportes Juan Miguel Martínez. La Escuela Municipal de Música recibió el galardón a la categoría social y educativa, entregando el premio la alcaldesa mellariense, Isabel Cabezas a su director, Salvador Balaguer. Por último, el Premio Lope de Vega en la categoría de cultura se le otorgó al Club de Lectura de la Biblioteca Municipal. La concejala de cultura Joaquina Alonso hizo entrega del premio. Alfonso Fernández rodeado de algunos de los miembros del club agradeció la labor que hacen los mismos en pro de la cultura de Fuente Obejuna.

Manuel Gahete, Cronista Oficial de la Villa, Doctor en Filosofía y Letras y Catedrático de Lengua y Literatura, académico numerario de la RAE, hizo un esbozo literario sobre “La Función social del poeta en la sociedad actual, recitando a continuación tres bellos poemas de su autoría acompañado a la guitarra de José Manuel Hierro.

Matilde Cabello, es una escritora nacida en la localidad gaditana de Puerto Real y afincada en Córdoba desde hace años, quien ha adquirido más popularidad a raíz de la publicación de su novela “El Libro de las Parturientas”, inspirada en los hospicios de niños abandonados en plena posguerra en la ciudad de Córdoba. Los poemas escogidos por Matilde durante su participación en este acto fueron: “La Tierra Oscura”, poemario del año 2004 al que se le otorgó el Premio Rosalía de Castro y “El Tránsito” uno de los más bellos poemas de su libro “El Fruto de Aljamía” editado en 1990.

Isabel Benavente, miembro del Club de Lectura recitó “Hablo de mí” y “Melancolía” acompañada musicalmente por las alumnas de la Escuela Municipal de Música.

Balbina López, del Club de Lectura cantó magistralmente y con una voz espectacular el poema “Perfume de Limones”.

Pili Paños, componente del club, poeta cercana y popular, declamó los versos de dos de sus poemas: “Señor” y “Sinfonía para un amor perdido” acompañada por las alumnas de la Escuela de Música Marta Robas con la flauta travesera y Carmen María Segovia con el clarinete.

Eusebio Medina, voz del cante flamenco mellariense por antonomasia, quien se siente profeta en su tierra, cantó por tientos y seguidillas acompañado al toque de la guitarra de José Manuel Hierro, maestro de la guitarra española, músico cordobés muy conocido por ser segunda guitarra de Vicente Amigo, quien cursó estudios en el Conservatorio de esta ciudad y ha tocado su guitarra en más de 40 países de todo el mundo. Hierro ha participado en los principales festivales internacionales de música del mundo, componiendo entre otros para José Mercé y colaborando con Enrique Morente, Javier Latorre, Israel Galván o El Pele. Isabel Benavente, miembro del Club de Lectura recitó dos rimas de Gustavo Adolfo Bécquer, las cuales fueron versionadas en palos del flamenco.

María José Robas, componente del club quien ha publicado ya dos libros de poesía “Algo de Mí” y “Surcos de Niebla” recitó dos de sus poemas: “El Bacilo del Recuerdo” y “Canto a la Amapola” con acompañamiento musical de dos alumnas de la Escuela Municipal de Música.

La gracia y el salero de otras de las miembros del Club de Lectura, Victoria Damián, declamó y escenificó “Juerga en el cielo” de Manuel Benítez Carrasco, engrandecido con los acordes de guitarra de José Manuel Hierro.

Infoguadiato.

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“Pasión por el cine” interpreta bandas sonoras de conocidas películas dentro de las I Jornadas “Fons Mellaria”

COMO PROPINA A UN PÚBLICO ENTUSIASMADO Y AGRADECIDO A EVENTOS DE ESTA CATEGORÍA, “PASIÓN POR EL CINE” INTERPRETÓ PIRATAS DEL CARIBE

Pasión por el cine

Pasión por el cine

El grupo de música “Pasión por el Cine” se creó en Córdoba en el año 2001.

La noche del pasado jueves 24 de Julio, el cuarteto, tras ser presentado por Isabel Cabezas, alcaldesa de Fuente Obejuna, interpretó un amplio y selecto repertorio de bandas sonoras de conocidísimas películas, norteamericanas en su mayoría, completando esta magistral interpretación musical compuesta por tan sólo tres instrumentos: Un piano, un clarinete y un violín, con proyecciones de diferentes escenas de estos films en una pantalla instalada en el escenario para la ocasión.

El Palacio Modernista como escenario, una temperatura estival ideal, las imágenes proyectadas y la escepcional música de “Pasión por el cine” crearon un espectáculo mágico, haciéndonos revivir vivencias de tiempos pasados disfrutadas en los cines de verano.

Las bandas sonoras que sonaron a lo largo de la velada musical fueron:

- Forrest Gump

- The Sound Of Music

- El Último Mohicano

- La Vida es Bella

- Mary Poppins

- West Side Story

- La Misión

- El Rey León

Y para finalizar, Cinema Paradiso, película italiana con una sensibilidad especial cuya banda sonora ha tomado desde su fundación el grupo para el cierre de sus actuaciones a iniciativa de Antonio Fernández, guionista y cofundador de música para cine.

Como propina a un público entusiasmado y agradecido a eventos de esta categoría, “Pasión por el Cine” interpretó Piratas del Caribe.

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El Ayuntamiento aprueba la reforma del PGOU en suelos no urbanizables

Reforma del PGOU en suelos no urbanizables

Reforma del PGOU en suelos no urbanizables

El Ayuntamiento de Fuente Obejuna aprobó en sesión plenaria extraordinaria la reforma del Plan General de Ordenación Urbana, PGOU. Estas modificaciones han sido realizadas por el SAU y se han consensuado con Medio Ambiente.

La modificación del PGOU afecta sólo al suelo calificado como rústico, ya que la legislación para el urbano se queda como está. La primera de las modificaciones obedece al tamaño mínimo de las parcelas edificables, que hasta ahora era de tres hectáreas de carácter general, aspecto que se ha modificado y la mínima edificación será la denominada “histórica”, que es la que cuenta con escrituras anteriores a los años 90 del pasado siglo, no haciendo falta que lleguen a las tres hectáreas, ya que se les aplicará el porcentaje que les corresponda.

Otra de las modificaciones se centra en la parcela mínima para ganadería intensiva, cuyo tamaño mínimo se establece en una hectárea, y el porcentaje que se les aplica pasa al 20 por ciento. Además se ha corregido la delimitación del subsector dehesas para adecuarlo a la realidad del municipio.

Por lo que se refiere a las energías renovables queda prohibida la eólica en dehesas de encina, mientras que la solar si se permite siempre que la transformación no sea superior a una hectárea.

En cuanto a las industrias de transformación de productos agrarios se permite su instalación en todos los subsectores de suelo rústico.

Además se va a permitir que ciertas industrias que no se podían ubicar en el casco urbano, polígonos industriales o en dentro de las 20.000 hectáreas de Zona especial de Protección de Aves, que afectan al municipio, lo puedan hacer en suelo rústico.

La alcaldesa mellariense, Isabel Cabezas (PP), destacó la importancia que tiene para el municipio la aprobación del PGOU ya que el que tenía el municipio hasta ahora no se adecuaba a la realidad del municipio.

Cabezas señaló que gracias a esta modificación se va a ayudar al desarrollo empresarial ya que hay una serie de empresas que estaban a la espera de la aprobación del PGOU para poder dar sus primeros pasos.

El portavoz socialista, Rafael Delgado justificó la abstención de su grupo señalando que, “cuántas cosas no faltarían por incorporar a esta modificación, pero como para el actual Equipo de Gobierno las carencias del PGOU no eran otra cosa que excusas para dar caña desde la oposición y no son ahora, desde el gobierno, más que intereses y además lamentablemente no se les ha ocurrido consultar con los vecinos y, sobre todo, con todos los concejales qué carencias apreciaban y que podríamos proponer para modificar. Se puede dividir, esta modificación, en dos apartados, por un lado la defenestración de las energías renovables, cualquier atisbo de implantación de aerogeneradores, que eliminan del subsector 6a de dehesas, eso sí los mantienen en el 5a, llanuras cultivadas, que están mayormente en zona ZEPA, con lo que están eliminados de facto, en todo caso justifican el renovablicidio y las machacan con que no hay aire suficiente”.

Delgado añadió que esta modificación pretende “una especie de barra libre en aras de una supuesta motivación de actividad económica, relajando cuando no eliminando los requisitos de implantación de actividades y edificabilidad de parcelas, dejando el primero y centrándonos en la edificabilidad, las “naves” que ahora se permitirán en parcelas históricas anteriores a 2004 ó 2005, solo pueden ocupar el 0,5% de la superficie, o sea, 32 metros en una fanega. En muchas parcelillas difícilmente se podrán edificar más de 20 metros y si es sólo para la mula mecánica, pues bueno. Pero vamos a tener que echar al campo a los empleados de obras, con un metro en el bolsillo. A este respecto, en nuestro pensamiento de bien general, creíamos que iban a transponer la normativa de la Junta de Andalucía que permite edificar sin proyecto estas construcciones en el campo, con pocos metros y para esos usos concretos, pero lamentablemente, sí que se podrán hacer las obras, pero con proyectito”.

Infoguadiato.

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Jesús Sánchez Adalid habla sobre “El camino mozárabe” en un acto enmarcado en las I Jornadas Culturales “Fons Mellaria”

LA FANTÁSTICA EXPOSICIÓN DE ESTE ESCRITOR DE NOVELA HISTÓRICA ESPAÑOLA FINALIZÓ CON UNA RUEDA DE PREGUNTAS

Jesús Sánchez Adalid habla sobre `El camino mozárabe`

Jesús Sánchez Adalid habla sobre `El camino mozárabe`

En un acto que tuvo lugar en el Salón de Actos del Palacio Modernista formando parte de las I jornadas culturales “Fons Mellaria” intervino la tarde del pasado 24 de Julio Jesús Sánchez Adalid, sacerdote católico, licenciado en derecho por la Universidad de Extremadura e investigador y escritor de novela histórica española. Sánchez Adalid ha conseguido convertirse en uno de los escritores españoles con más ranking de venta de novela histórica a través de algunas de ellas como: “El Caballero de Alcántara”, “El Camino Mozárabe” y “El Mozárabe”.

La alcaldesa de Fuente Obejuna abrió el acto agradeciendo profundamente la asistencia del prolífico escritor, quien había realizado un verdadero esfuerzo para participar dentro de estas jornadas culturales al ser uno de los escritores de novela histórica española más demandado hoy día por los medios de comunicación. Igualmente la primera edil del Excmo. Ayuntamiento agradeció la presencia del cronista oficial de la villa, Manuel Gahete Jurado.

Cabezas hizo alusión a un proyecto que aún está en inicios pero de ser llevado a buen puerto podría ser una importante fuente de ingresos para la comarca y para promover el turismo en el municipio.

Seguidamente intervino Manuel Gahete, quien presentó a Sánchez Adalid, al que conoce desde hace aproximadamente 15 años cuando presentó en Córdoba su libro “El Mozárabe” con 56 ediciones y más de 1.500.000 de ejemplares vendidos. Gahete hizo patente el orgullo que sentía de presentar a Jesús al que sigue desde hace años, importante promotor de la cultura y la novela histórica.

Sánchez Adalid es colaborador de RNE y de otros muchos medios de comunicación a raíz de los éxitos que ha cosechado con la edición de “El Mozárabe”. Escritor con muy buena crítica y aceptación por el lector al contar nuestra historia utilizando un lenguaje claro, una prosa sencilla y fácil de entender sin ornamentación alguna. Este escritor es un gran documentalista, su obra está científicamente muy bien argumentada, mezcla documentación con vivencias a la hora de escribir y cuenta la historia del ser humano con absoluta integridad, resaltó Manuel Gahete.

Llegó el turno del protagonista de la tarde, Jesús Sánchez Adalid, quien mostró su grata sorpresa de encontrarse con una Casa de la Cultura tan hermosa como es el Palacio Modernista de Fuente Obejuna y quien también se mostró sorprendido al encontrarse con Manuel Gahete, argumentando que aunque sabía que era mellariense no esperaba coincidir con él durante la tarde.

Sánchez Adalid habló también de su última obra y del mal llamado Jesús de Medinaceli del que contó una anécdota que le ocurrió en esta localidad de la provincia de Soria con respecto a su famoso Cristo que no se encuentra allí sino en Madrid y en el que están inspirados todos las imágenes de Cristo rescatados y cautivos de nuestra geografía.

“La historia de España está preñada de culturas y es mucho más interesante que la anglosajona que es mucho más plana. La historia nos puede decir mucho de lo que somos y es muy interesante saber de la cultura mozárabe para entender quiénes somos”, resaltó el escritor pacense, quien mostró su optimismo al comprobar que cada vez se realiza más turismo cultural y literario, se valoran más los cascos antiguos de los pueblos y ciudades de nuestro país, no entendiendo la palabra turismo exclusivamente como de sol y playa.

Gracias a la novela “La Catedral del Mar”, que realmente está basada en la Catedral de Santa María del Mar de Barcelona o de “Los Pilares de la Tierra” que lo está en la Catedral de Santa María de Vitoria, son millones los turistas los que visitan ambos templos catedralicios cada año.

Para Sánchez Adalid la novela histórica se ha convertido en una vocación.

Jamás pensó que la edición de sus novelas sobre los mozárabes interesaría a tantos lectores. “La historia tiene sus vías pero todas desembocan en una sola verdad que es la verdad de Dios según San Agustín” destacó.

El escritor hizo alusión a lo largo de su charla a las distintas civilizaciones y diferentes pueblos que han pasado a lo largo de los siglos por nuestro país, desde los visigodos hasta los hispano-romanos pasando por los musulmanes, dejando todos ellos su impronta y su cultura en la España actual.

“Los mozárabes eran los visigodos y musulmanes que se convertían al cristianismo. Si conocemos la historia de los mozárabes nos reconocemos nosotros mismos. Igual si las comunidades autónomas que piden la segregación del país conocieran la influencia de los mozárabes en España pensarían de otra forma (El Monasterio de Santa María de Ripoll en Cataluña fue fundado por los mozárabes) por citar un ejemplo. “De la herencia que nos dejaron los mozárabes junto a la influencia musulmana y judía surgió España” manifestó el novelista.

El escritor también hizo alusión al valiosísimo Códice Calixtino del siglo XII robado de la Catedral de Santiago de Compostela y afortunadamente recuperado por la policía, códice que explica a la perfección el Camino de Santiago, sobre todo el de la época Carolingia.

El Camino de Santiago surgió en las postrimerías del siglo VIII pero fue en los siglos IX y X cuando toma más auge y se realizan más peregrinaciones a este santo lugar a pedir perdón o a dar gracias a Dios por sus vidas. Es un movimiento importantísimo que mueve a millones de personas procedentes de países de todo el mundo.

Son muchos los caminos que conducen a Santiago, allá donde hubiera un puente o una calzada allí había un camino.

El camino del norte, mal llamado camino francés, está saturadísimo en todas las épocas del año y las condiciones meteorológicas no son siempre las más óptimas para realizarlo, ya que es una zona donde llueve con mucha frecuencia. Sin embargo el camino mozárabe, el que se puede iniciar desde prácticamente todas las provincias de Andalucía y al que se ha unido la comarca del Guadiato, suele gozar en primavera de un clima ideal para realizar la peregrinación.

Las novelas de Sánchez Adalid son leídas por muchos peregrinos antes, durante y después de la peregrinación.

Ya están censados 21.000 peregrinos que han realizado el Camino de Santiago por el Camino Mozárabe.

“La vida es un camino que comenzamos al nacer y que termina con el abrazo de Dios, es por eso por lo que se abraza al Apóstol Santiago al terminar la peregrinación” resaltó Jesús Sánchez Adalid, quien a su vez expuso que los mozárabes eran políglotas, dominaban varias lenguas , calificando a los cristianos coptos, que conforman el 20% del total de la población de Egipto o a los cristianos armenios y sirios como los mozárabes del siglo XXI.

La fantástica exposición de este escritor de novela histórica española finalizó con una rueda de preguntas.

Los mellarienses que adquirieron algún ejemplar de las novelas de Sánchez Adalid, expuestas en el patio de luces del Palacio Modernista tuvieron la oportunidad de llevárselos dedicados por el autor.

Infoguadiato.

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Se clausuran las Jornadas Técnicas “Fons Mellaria” con el queso y el jamón ibérico de bellota como protagonistas

“NO PODEMOS PERMITIR QUE PUDIERA LLEGAR A DESAPARECER EL ANIMAL DE LA DEHESA” RECALCÓ JOSÉ MARÍA MOLINA

Se clausuran las Jornadas Técnicas `Fons Mellaria`

Se clausuran las Jornadas Técnicas `Fons Mellaria`

El tercer y último día de Jornadas Técnicas “Fons Mellaria” con Manuel Ángel Amaro como Director Académico comenzó con una mesa redonda sobre la “Norma de calidad del cerdo ibérico” contando como moderador el Dr. Antonio Arenas Casas, Presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Córdoba y Catedrático de la Universidad de Córdoba.

Los tres ponentes participantes fueron Bartolomé Moreno Toril, Director de la Explotación Agropecuaria La Contienda, José María Molina Sánchez-Herruzo, Presidente de la Asociación Interprofesional del cerdo ibérico (ASICI) y Juan Luis Ortiz, Secretario General DOP Valle de los Pedroches.

El inicio de la crisis para el sector del cerdo ibérico comenzó en el año 2006, según el Presidente de ASICI, y el principal problema ha sido que no se ha estado cumpliendo con la normativa vigente y ha habido que cambiarla.

“No podemos permitir que pudiera llegar a desaparecer el animal de la dehesa” recalcó José María Molina.

El 1 de Enero de 2014 entró en vigor la nueva norma de calidad del sertor del cerdo ibérico.

En breves palabras, el Presidente de ASICI expuso y dio a conocer a los alumnos los términos ITACA Y TRIP, norma de calidad más extensión.

“Hay que recuperar una credibilidad en el sector del ibérico que se ha perdido” destacó el ponente, quien reconoció los errores que se habían cometido en el mismo.

José María Molina dio a conocer las solicitudes y envíos, las firmas de convenio con 85 mataderos, la solicitud de precintos a 83 mataderos, el primer envío de precintos, las más de 500 solicitudes procesadas, los 4.454.000 precintos enviados, según datos del primer trimestre del año 2014.

La nueva normativa afecta al ganadero en que tiene que darse de alta, marcar los reproductores de 7 tipologías que tengan, dar de alta a sus lechones con un código único y exclusivo del lote y la comunicación del sacrificio de sus cerdos. Todo esto puede hacerse a través de delegadas o empresas privadas que le faciliten todos estos trámites a los ganaderos.

El Presidente de ASICI expuso cómo afectaba la nueva normativa también a los mataderos, a la industria y a la denominación de origen.

Todos los puntos de ventas deben ser supervisados por ASICI.

Esta nueva normativa se ha aprobado para seguir con un sector tradicional y tener un marco con las mismas normas de juego, con una supervisión, intentando recuperar la confianza de esta forma en un producto de verdadera calidad.

El Secretario General DOP Valle de los Pedroches, Juan Luis Ortiz, comenzó su ponencia con la siguiente pregunta “¿qué es el jamón ibérico?.

Cualquier ciudadano de a pie pensará que en un cerdo ibérico no hay cruce, le va a venir a la cabeza la dehesa ya que todo cerdo ibérico come bellota, etc. Este era el concepto que se tenía del jamón ibérico durante la primera mitad del pasado siglo XX y el cerdo ibérico sobrevivió porque era valorado. Esto ha cambiado radicalmente a partir de la segunda mitad del siglo XX en adelante, ya que se introduce un cruce llamando al resultado “razas mejorantes”.

“El jamón ibérico de bellota tiene fama a nivel internacional y es una de las cuatro joyas de la gastronomía mundial”, resaltó el ponente, quien a su vez manifestó que no sabíamos o queríamos mantener la calidad de nuestros productos a diferencia de lo que pasa en otros países como el caviar iraní o el foie francés.

Ortiz trató las normas de calidad del ibérico y llegó a la conclusión de que no hay acuerdos y no se le quiere decir la verdad al consumidor, porque el mayor fraude es llamar ibérico a lo que no lo es porque hay un cruce, pero el término “ibérico” vende mucho y no nos interesa perderlo.

“Hoy día existen nueve tipos diferentes de jamón con tres tipos distintos de alimentación”, resaltó Ortiz afirmando que el jamón mezcla con el 50% cebado con pienso y el otro 50% de bellota es el que consumimos más habitualmente.

La imagen internacional que se tiene del cerdo ibérico abarca al cebo, al ibérico y al ibérico 100% de bellota.

Según el Secretario General de la Denominación de Origen Protegida Valle de los Pedroches, si la norma anterior se hubiera cumplido tendría deficiencias porque al cebo se llama cebo y es criado con pienso y al ibérico se le llama ibérico y es cruzado, quien a su vez manifestó que espera que la nueva normativa funcione.

En definitiva, el sector no quiere cumplir las normas, los controles en los puntos de venta y el control del etiquetado, pero el sector donde se incluye al ganadero, al industrial, al productor y a los puntos de venta, quiere seguir escabulléndose.

Juan Luis Ortiz terminó su ponencia con la frase “No se debe utilizar la dehesa para vender un producto que no es ibérico”.

A continuación, el cuarto ponente de la tarde, el Dr. Rafael Gómez Díaz, Profesor Titular de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba, habló de los quesos en Andalucía durante su ponencia “En la despensa; suspiros y coplillas” quien expuso cómo se elaboran los quesos en Andalucía, de una forma completamente artesanal, tanto de oveja como de cabra y el maridaje perfecto que hacían nuestros quesos con nuestros vinos finos fundamentalmente.

Ya en el exterior del Palacio Modernista, se clausuraron estas primeras jornadas técnicas estivales por parte de la alcaldesa de Fuente Obejuna, Isabel Cabezas, quien agradeció a todos los colectivos y entidades su participación, trabajo y colaboración que las han hecho posibles, resultando estas un verdadero éxito. Junto a Isabel Cabezas se encontraban el Director Académico de los cursos, nuestro paisano Manuel Ángel Amaro y Miguel Moreno, profesor de la Universidad de Córdoba muy comprometido durante años con Fuente Obejuna y sus seminarios “Fons Mellaria” que fueron los que iniciaron la andadura de los Cursos de Verano de la Universidad de Córdoba. Miguel apostó por esta nueva modalidad de continuar con Fons Mellaria y le auguró muchos años de ediciones en un futuro.

Seguidamente se procedió a la cata de siete tipos de quesos artesanales de Andalucía, seis de ellos de cabra y uno de oveja y un requesón maridado con tres vinos de Bodegas Alvear: Un vino joven, un vino crianza y un Pedro Ximénez.

También se degustó un queso de oveja “Flor del Monte” de la Finca de Monte Olivete de La Coronada.

Llegó el tiempo de la cata de jamón, contando para la misma con un cortador de jamón ibérico profesional. La cata fue un tanto comparativa entre un jamón ibérico de cebo y un jamón ibérico puro de bellota, maridados con un vino fino y otro oloroso.

Durante las ponencias y degustaciones, cinco componentes del club de lectura volvían a participar en el evento con sus presentaciones y declamaciones contando una noche más con el guitarrista José Manuel Hierro.

Si perfecto fue el maridado de un buen vino con un buen queso y un buen jamón, no lo fue menos la selección de poemas elegidos para cada producto.

Si Dolores Agredano alababa al vino recitando “La Epifanía del vino” rendía honores y al queso y al jamón la noche del miércoles 23 de Julio con el poema de Baltasar del Alcázar titulado “Tres cosas”. María José Robas homenajeó al vino la noche del 22 de Julio con un poema de su autoría titulado “La copa de vino” la del 23 lo hacía elogiando a nuestro paisaje con su poema “La Gótica Dehesa”. Pili Paños recitó una oda del poeta chileno Pablo Neruda la noche del martes en elogio al vino. La noche del miércoles recitó un poema de su autoría dedicado a la matanza. Victoria Damián declamó un poema dedicado al vino de Alberto Cortez, acompañado a la guitarra por Salustiano Romero la noche del 22 de julio. La del miércoles 23 homenajeó al cerdo ibérico con el “Elogio a la loncha de jamón”.

Infoguadiato.

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Música Festival Internacional de Música de Cine

Se ofrecen hoy varios conciertos en los pueblos. En Priego de Córdoba en el Teatro Victoria; en Dos Torres en la Plaza de la Villa; y, en Fuente Obejuna en el Palacio Modernista.

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Reconocen la labor de vecinos y entidades

En una velada cultural celebrada en el Palacete Modernista de Fuente Obejuna, en la que se recordó la labor realizada por la técnico deportiva Ana Alejandre y la de los empresarios Miguel y Manuel Caballero, tuvo lugar la entrega de los segundos premios Lope de Vega. En la categoría de desarrollo rural fue distinguida la Asociación de Vecinos y Amigos de Posadilla, recogiendo el galardón su presidente, Mateo Díaz; por la firma Suministros y Promociones de Fuente Obejuna lo hizo Marta Caballero y Sor Josefa, el de la residencia de mayores Los Angeles. En el apartado deportivo se premió a Antonio Tabales, en el social y educativo a la Escuela Municipal de Música, cuyo director, Salvador Balaguer fue el encargado de agradecer la distinción y, finalmente, en cultura se hizo al club de lectura de la biblioteca municipal, gesto agradecido por el archivero-bibliotecario, Alfonso Fernández.

Además de la alcaldesa, Isabel Cabezas, entregaron premios los concejales Joaquina Alonso, Lidia de Dios, Montse Ventura y Juanmi Martínez.

Junto a varios componentes del club de lectura, en el acto participaron el poeta Manuel Gahete, la escritora Matilde Cabello y el cantaor Eusebio Medina.

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Exposición “Nancy Solidaria” de Herminia Marcado, en Fuente Obejuna.

2014072410160819757100_LSerá los días 1, 2 y 3 de agosto en el Palacete Modernista de la localidad melariense, en horario de mañana y tarde, pagando entrada simbólica de 1 euro para material escolar

Este pasado 22 de julio se presentó oficialmente el cartel de la exposición de “Nancy Solidaria”, aunque también se expondrán muñecas vestidas con trajes de flamenca y con trajes de novia, que son modelos exclusivos de la diseñadora peñarriblense Herminia Marcado Cabanillas. La exposición cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Fuente Obejuna y se celebrará en el Palacete Modernista de la localidad melariense, los días del 1 al 3 de agosto y en horario que abarca mañana y tarde, de 12 a 14 horas en horario matinal y de 18 a 21 horas en horario vespertino. Todas aquellas personas que quieran presenciar la exposición solidaria habrán de abonar una entrada simbólica de 1 euro, cuya recaudación será destinada íntegramente a la compra de material escolar, sirviendo además esa colaboración para entrar en el sorteo de una muñeca “Nancy Laurencia”, gentileza de esta diseñadora de Peñarroya-Pueblonuevo. Hemos hablado con Herminia Marcado, para que nos hable de su exposición y esto es lo que nos dijo:

- Guadiato Información: ¿Con qué motivo se organiza esta exposición solidaria?.

- Herminia Marcado: El motivo principal es hacer llegar una ayuda para la adquisición de material escolar, a los alumnos y alumnas de los colegios de Fuente Obejuna y de sus catorce aldeas. Todos sabemos que la principal fuente de ingresos de los habitantes de esta zona son la agricultura o la construcción y ambas están muy perjudicadas, por la situación de crisis que estamos padeciendo.

- G. I.: La exposición se va a celebrar en el Palacete Modernista de Fuente Obejuna, conocido como “Casa Cardona”, pero ¿La fecha la elegiste por algo especial?.

- H. M.: Pues sí, esta fecha fue la que Joaquina Alonso (Concejala de Cultura del Excelentísimo Ayuntamiento de Fuente Obejuna) me propuso, por ser unos días donde la población aumenta dada la cantidad de personas que veranean por la comarca y a mí me pareció perfecto, porque también hay mucha gente que disfruta de sus vacaciones en esos días y pueden desplazarse para visitarnos. De hecho, me consta que ya hay bastantes reservas en los hoteles cercanos y tengo confirmadas las visitas de varias amigas coleccionistas.

- G. I.: ¿Qué podrán ver las personas que se acerquen a esta exposición?.

- H. M.: Como ya todos conocéis, mi colección se basa principalmente en hacer los vestidos de las damas de la Casa Real Española a tamaño de la muñeca Nancy y será la primera que realice con Letizia como Reina. Cada vez que expongo hay novedades y en esta ocasión no va a ser menos, por eso veremos muchos modelos nuevos y por supuesto el del día de la proclamación pero también se podrá ver la colección de flamenca y la de novias, con diseños que son míos.

- G. I.: ¿Qué supone para ti exponer de nuevo y en este caso, una vez más, hacerlo de forma solidaria?.

- H. M.: Cada exposición es especial y supone un nuevo reto, hacerlo de forma solidaria es una satisfacción enorme y espero que se recaude una importante cantidad porque va destinada a una buena causa. Hay que invertir en la educación y en la cultura para los niños y niñas de hoy, porque en sus manos está el mañana.

- G. I.: ¿Cómo fue el acuerdo de exponer en un sitio tan histórico como es el Palacete Modernista o “Casa Cardona”?.

- H. M.: Pues el hecho es que coincidí un día con la alcaldesa de Fuente Obejuna, Isabel Cabezas, en una charla informal y de ahí surgió la idea. Le comenté que para mí sería muy emotivo exponer mi colección en su pueblo ya que tengo lazos muy fuertes con esa preciosa localidad, mi familia materna es toda de allí y recuerdo muchas veces cuando mi abuela me hablaba de la “Casa Cardona” y que ella la conoció en plena actividad.

- G. I.: ¿Cómo se hará en esta ocasión la recaudación del dinero, para esta causa solidaria?

- H. M.: En esta ocasión he vestido a una Nancy como la protagonista de la obra de Lope de Vega “Fuenteovejuna”, o sea como Laurencia, con un modelo exclusivo. Será sorteada entre todas las personas que hayan querido colaborar comprando un boleto, donde escribirán su nombre y número de teléfono y se depositará en una urna hasta el momento del sorteo, que se realizará el último día una hora antes de la clausura de la exposición. Que no se preocupe la persona que quiera colaborar y no sea de la localidad, que si resultase agraciada se le haría llegar el premio mediante envío certificado al lugar donde nos indicara y sobre todo, recalcar que el dinero recaudado irá destinado íntegramente a esta causa social.

. G. I.: Bueno Hermi, una vez más gracias por atender a nuestro medio y dejarte las últimas líneas de la entrevista para que añadas lo que tú quieras.

- H. M.: Sólo me queda dar las gracias a vuestro periódico por el interés que siempre mostráis hacia mi trabajo y animar a todas las personas a que se acerquen a visitar la exposición, ya que podrán ver una colección única en un entorno palaciego y que sólo podrán hacerlo durante esos tres días en la localidad de Fuente Obejuna.

 José Antonio Ballester – (Guadiato Información).

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