Ciencia en el instituto

Grupo de alumnos y profesores participantes en la iniciativa. - E.M.H

Grupo de alumnos y profesores participantes en la iniciativa. – E.M.H

Un grupo de 25 alumnos del IES Lope de Vega de Fuente Obejuna han explicado a sus compañeros y a sus padres sus descubrimientos y aprendizaje en materia científica, siguiendo el ejemplo del programa Andalucía Profundiza
El recibidor y varios pasillos del instituto de Fuente Obejuna se llenaron en los últimos días del curso de expositores en los que los propios alumnos explicaron a sus compañeros, a sus padres y a los estudiantes del colegio San Carlos Borromeo sus últimos descubrimientos. Se trata de la cuarta edición de las Jornadas Científicas, en las que han participado más de 400 jóvenes, actividad en la que han interactuado los departamentos de Biología y Geología, Orientación, Física y Química, Clásica, Dibujo y Plástica, Economía y el Taller de Enriquecimiento. No es de extrañar el creciente interés, ya que los alumnos han reproducido cómo surge un rayo durante la tormenta, han observado los microorganismos de una gota de agua o determinado el grupo sanguíneo de una persona. La presentación de los proyectos llevados a cabo en el programa Andalucía Profundiza ha animado a los demás profesores a participar en esta muestra, explica su coordinadora, la profesora Lola Martínez Cuevas, añadiendo que los 25 estudiantes de ESO han conocido que «existen microorganismos que ayudan en procesos biotecnológicos, entre ellos, la fermentación». De esta forma, «con materiales como la harina y la leche, han elaborado pan y pizza» que han cocido en un horno solar, además de hacer helado sin frigorífico.Y todo con el fin de mostrar que con materiales sencillos se obtienen alimentos de calidad.

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