El cebo de pavos podría resultar una alternativa para los ganaderos de la comarca del Guadiato, según se puso de manifiesto en la jornada celebrada en el restaurante Romero Torres, de Fuente Obejuna, en las que la mayor empresa productora de este tipo de aves, Procavi, explicó su funcionamiento al numeroso público asistente.
El GDR Valle del Alto Guadiato ha contactado con esta firma, a fin de darla a conocer «tanto a los ganaderos que ya estén constituidos –para los que supondrá una opción de diversificación de su economía–, como para aquellos que no saben qué tipo de emprendimiento pueden iniciar», explicó su gerente, Paqui Vicente.
Por su parte, el responsable de ganadería de Procavi, Juan Avilés, citó algunas ventajas ofrecidas por la empresa, para «aprovechar el pavo, como ganadería de vanguardia», entre ellas la puesta a disposición del emprendedor de un equipo de ingeniería que diseñaría las granjas, otro de veterinarios, la dotación de elementos como comederos y bebederos e incluso, afirmó, «para algún caso concreto, ha habido fondos Proder».
