Archivo de 2007

Francisco Burgos, vicepresidente de la asociación de vecinos y amigos El Toril, de la aldea mellariense de Los Pánchez, ha manifestado que en la octava edición de la fiesta del pan y muestra de artesanía «nos ha hecho falta pueblo». Francisco Burgos explicó que las previsiones iniciales cifraban en 5.000 los posibles asistentes al evento y que, con toda probabilidad, se han superado los 7.000. Además, la demanda de artesanos por acudir a Los Pánchez ha sido muy elevada, por lo que para la próxima edición se ha hecho necesario proceder a realizar una selección. Francisco Burgos ha agradecido el apoyo a las entidades colaboradoras y, especialmente, al núcleo de población mellariense de Los Pánchez, que han colaborado en la organización de esta actividad. Por su parte, la alcaldesa, Isabel Cabezas, incidió en la importancia económica de la fiesta y felicitó a los vecinos de Los Pánchez por esta labor que se ha prolongado durante varios meses. Cabezas adelantó que para el año próximo se construirá un horno para cocer el pan y se mejorarán infraestructuras».

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Es sin duda uno de los olores que todo el mundo recuerda por agradable y, si fuera posible, un elevado número de personas disfrutaríamos desayunando pan recién hecho. Con el paso del tiempo, las costumbres han cambiado y no es habitual que conozcamos el proceso artesanal de elaboración del mencionado alimento. Eso fue hasta hace ocho años, fecha en la que en el pequeño núcleo de población de Los Pánchez surgió la iniciativa de celebrar la Fiesta del Pan, a la que se añadió la muestra de artesanía, en la que están representados prácticamente todos los productos que podamos imaginar, confeccionados en cuero, huesos de melocotón, cinegéticos o caseros, que elaboran las asociaciones.

La importancia de esta fiesta la marcaron las más de 4.000 personas que la visitaron ayer y las numerosas autoridades asistentes: alcaldesa y miembros de la Corporación, el presidente de la mancomunidad, diputados, cargos del PP y PA, directivos de la asociación El Toril y hasta el delegado de Turismo, Juan Torres.

Los 9 panaderos de Córdoba, Cádiz y Fuente Obejuna repartieron la masa entre los niños para posteriormente cocer sus panes en un horno de leña y los pequeños de Los Pánchez Ana Belén y Paula Agredano, junto a Miriam, Andrea y Carolina Martínez, repartieron los panchetes a lomos de un borriquillo al que se abalanzaba literalmente el público asistente.

Más tarde tuvo lugar la degustación de los 300 kilos de migas que la asociación El Toril preparó para unas 2.000 personas, obsequiando a los que se acercaban a la degustación con un cuenco cerámico. Por la tarde tuvo lugar el espectáculo ecuestre y actuó el grupo rociero belmezano A nuestro aire .

Como no hay nada mejor para acompañar el café que un dulce, se elaboraron y degustaron algunos caseros: magdalenas, perrunillas, tortas quemás y bollitos de leche. Por la noche hubo baile con Crisol y durante todo el día, animación infantil.

Para la jornada de hoy, además de las actividades relacionadas con el pan y los dulces, están programados un concurso de tirachinas y una exhibición de perros de agua. Ya saben, hoy, el pan recién hecho, el olor del horno de leña y la fiesta se encuentran en Los Pánchez.

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Hacia las 11 horas comenzarán hoy los actos del día del pan en el núcleo de población mellariense de Los Pánchez. Tras la distribución de masa a los pequeños, ésta se cocerá en hornos de leña. Más tarde, niños a lomos de borriquillos repartirán entre los asistentes el típico pan del lugar, denominado panchete. Después se degustarán migas y por la tarde habrá un espectáculo ecuestre, al que seguirá la actuación del grupo rociero A nuestro aire. Tras la elaboración de dulces será la velada musical con el grupo Crisol.

Durante todo el día los asistentes podrán observar y adquirir una gran cantidad de productos expuestos en el mercado de artesanía. Ya el domingo, además de las migas y los dulces, habrá un concurso de tirachinas, exhibición de perros de agua y actuará Nuevo retorno.

Este año la fiesta del pan, organizada por la asociación de vecinos y amigos El Toril y el Ayuntamiento, ha adquirido carácter provincial, contando con la presencia de la Asociación de Fabricantes y Expendedores de Pan de Córdoba (Afepancor) y de la Confederación Española de Organizaciones de Panadería (Ceopan).

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Como su propio nombre indica, la calle Ancha es una de las de mayor amplitud de Fuente Obejuna. Tiene salida hacia la Nacional 432 en dirección Peñarroya-Pueblonuevo. La fotografía refleja el aspecto del lugar hace unos 50 años. Apenas hay tráfico. Un grupo de vecinos asomados a las puertas dan un hilo vida a una calle tranquila, casi desierta, sin árboles ni elementos urbanos.

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El parque de la Cruz de Piedra de Fuente Obejuna era el jardín por excelencia de la localidad. No había otro tan visitado ni paseado. Su nombre lo debe a una cruz que desde hace muchos años destaca entre la arboleda del jardín. Este lugar era muy frecuentado en los años 60, en especial los fines de semana, por todas las familias mellarienses que paseaban o iban al añorado cine de verano, que estaba muy cerca.

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María Rosa Fernández, presidenta de Afammer, visitó a las alumnas de un curso de informática de Fuente Obejuna, con la alcaldesa, Isabel Cabezas, y la concejala de Educación, Montserrat Ventura.

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